Cà phê là một trong những loại đồ uống được ưa chuộng nhất trên toàn thế giới. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách phân biệt cà phê thật và giả. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cách phân biệt cà phê thật và giả.
Xem thêm: cà phê nguyên chất buôn ma thuột
1. Nhìn vào màu sắc của cà phê
Màu sắc của cà phê thật và giả là khác nhau. Cà phê thật có màu nâu đậm và đồng đều, trong khi đó, cà phê giả có màu xám và không đồng đều. Nếu bạn thấy cà phê có màu xám hoặc không đồng đều, đó là dấu hiệu của cà phê giả.
Đối với những loại cà phê giả, hạt cà phê sẽ có thể là màu đến bởi khi rang các công nhân sẽ cố tính rang đậm để che khuyết điểm của hạt cà lỗi và những nguyên liệu đi kém khác.
2. Xem xét hương vị của cà phê
Hương vị của cà phê thật và giả cũng khác nhau. Cà phê thật có hương vị đắng và thơm, trong khi đó, cà phê giả có hương vị nhạt và không thơm. Nếu bạn thấy cà phê không có hương vị hoặc có hương vị nhạt, đó là dấu hiệu của cà phê giả.
Thường thì những hạt cà phê giả khi uống sẽ có thêm vị đắng, đó là do quá trình rang bị cháy két, khiến cho hương vị trở nên khó chịu.
3. Kiểm tra hạt cà phê
Hạt cà phê thật và giả cũng khác nhau về kích thước và hình dạng. Hạt cà phê thật có kích thước và hình dạng đồng đều, trong khi đó, hạt cà phê giả có kích thước và hình dạng không đồng đều. Nếu bạn thấy hạt cà phê không đồng đều hoặc không có kích thước và hình dạng đồng đều, đó là dấu hiệu của cà phê giả.
Bài viết liên quan: cà phê robusta honey buôn ma thuột
4. Kiểm tra bọt trên bề mặt cà phê
Bọt trên bề mặt cà phê thật và giả cũng khác nhau. Cà phê thật có bọt mịn và bền, trong khi đó, cà phê giả có bọt không mịn và không bền. Nếu bạn thấy bọt trên bề mặt cà phê không mịn hoặc không bền, đó là dấu hiệu của cà phê giả.
5. Kiểm tra giá của cà phê
Giá của cà phê thật và giả cũng khác nhau. Cà phê thật thường có giá cao hơn so với cà phê giả. Nếu bạn thấy cà phê được bán với giá rẻ hơn so với giá trung bình của các loại cà phê khác, đó là dấu hiệu của cà phê giả.
6. Kiểm tra nguồn gốc của cà phê
Nguồn gốc của cà phê thật và giả cũng khác nhau. Cà phê thật thường được sản xuất từ các nước có truyền thống về sản xuất cà phê như Brazil, Colombia, Ethiopia… Trong khi đó, cà phê giả thường được sản xuất từ các nước không có truyền thống về sản xuất cà phê như Trung Quốc, Ấn Độ… Nếu bạn không biết nguồn gốc của cà phê, hãy kiểm tra trên bao bì của sản phẩm.
Bên cạnh đó, cà phê giả cũng thường được sản xuất từ những đơn vị cung cấp cà phê không uy tín trên thị trường, bạn nên cân nhắc và nghiên cứu kỹ lưỡng trước khi lựa chọn mua cà phê.
Tóm lại, để phân biệt cà phê thật và giả, bạn có thể kiểm tra màu sắc, hương vị, kích thước và hình dạng của hạt cà phê, bọt trên bề mặt cà phê, giá của sản phẩm và nguồn gốc của sản phẩm.
Hy vọng rằng những thông tin trong bài viết này sẽ giúp bạn chọn được loại cà phê chất lượng và tránh được các sản phẩm giả mạo trên thị trường.
Bài viết liên quan:
Link Tham Khảo:
– Website: viccoffee.vn
– Fanpage: Cà Phê Nguyên Chất Ban Mê
– Tiktok: Vic Cafe
– Youtube: Cà phê nguyên chất
——
Mọi chi tiết xin liên hệ :
🏡152 Tô Hiệu, P. Tân An, TP. Buôn Mê Thuột, Đắk Lắk
☎️0888.553.883 – 0888.347.51
Xin trân trọng hợp tác!
